2011年 04月 20日
しいたけ収穫 |
先日の日曜日、実家に帰省。年中何かがある山や畑は
このご時世ありがたいものです。自給率はかなりいいと
思います。
この度は、山に椎茸を収穫に行き子供に採らせました。
ただし収穫まではやはり大変で、原木を切り倒し適当な
長さに切り、シイタケ菌のコマを打ち込みそして並べて
いきます。
最近は、どんな野菜でもハウス栽培でスーパーに行けば
なんでも手に入りますがやはり旬のものが一番おいしい
ですし、自家栽培のものは特に新鮮です!
このご時世ありがたいものです。自給率はかなりいいと
思います。
この度は、山に椎茸を収穫に行き子供に採らせました。
ただし収穫まではやはり大変で、原木を切り倒し適当な
長さに切り、シイタケ菌のコマを打ち込みそして並べて
いきます。
最近は、どんな野菜でもハウス栽培でスーパーに行けば
なんでも手に入りますがやはり旬のものが一番おいしい
ですし、自家栽培のものは特に新鮮です!
by plus--y
| 2011-04-20 16:39
| 農業
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