2012年 09月 14日
一枚のまな板 |
お客様のところへ追加工事で伺い雑談をしていると
’すみません~、お願が・・・’
’何でしょう?’
’このまな板を削ってもらえませんか?’
見るとそのまな板は木製でよく使う場所がかなり減っている状態でした。
’いいですよ!’
早速、知り合いの建具屋さんに電話をしお願いしてみるとこちらも快く
引き受けてくれたのですぐ加工場へ持ち込み削って頂きました。
このまな板は’朴(ほお)の木’と教えられ私もひとつ勉強になりました。
朴の木は水に強い木で殺菌作用もある木で、こうしてまな板や葉っぱを
お寿司やお餅に巻いて器の代わりとして使用する郷土料理もあるそうです。
こうして蘇ったものを再びお客様の元へ。大変喜んでいただきました。
約10年使用してるとのことですがここが木のいいところ!削ればきれいに
蘇るということです。
木はほんと不思議なもので削るとまた木の香りもしてくるんです。プラスチック
ではこうはいきません。
キッチンに響くまな板の音はお母さんの象徴ですから、またいい音を響かせて
ください。
’すみません~、お願が・・・’
’何でしょう?’
’このまな板を削ってもらえませんか?’
見るとそのまな板は木製でよく使う場所がかなり減っている状態でした。
’いいですよ!’
早速、知り合いの建具屋さんに電話をしお願いしてみるとこちらも快く
引き受けてくれたのですぐ加工場へ持ち込み削って頂きました。
このまな板は’朴(ほお)の木’と教えられ私もひとつ勉強になりました。
朴の木は水に強い木で殺菌作用もある木で、こうしてまな板や葉っぱを
お寿司やお餅に巻いて器の代わりとして使用する郷土料理もあるそうです。
こうして蘇ったものを再びお客様の元へ。大変喜んでいただきました。
約10年使用してるとのことですがここが木のいいところ!削ればきれいに
蘇るということです。
木はほんと不思議なもので削るとまた木の香りもしてくるんです。プラスチック
ではこうはいきません。
キッチンに響くまな板の音はお母さんの象徴ですから、またいい音を響かせて
ください。
by plus--y
| 2012-09-14 16:40
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